Nach über 15-jähriger Tätigkeit als Hobbybrauer, über 7.000 verkosteten Bieren und der Ausbildung zum Biersommelier möchte ich das Erlebnis "Bier" auch anderen Menschen zugänglich machen. Mein Ziel ist es, interessierte und offene Menschen an die Vielfalt jenseits der Industriebiere heranzuführen.
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2016 habe ich den Schritt in die Profiliga gewagt und die Prüfung zum staatlich geprüften Biersommelier abgelegt.
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Bier als Erlebnis und kulinarischer Genuss schließt den verantwortungsvollen Umgang mit dem Getränk ein. Deshalb gelten meine Angebote ausschließlich für Personen ab
18 Jahren.